Um homem de 45 anos foi apreendido em flagrante na manhã desta segunda-feira (9) depois de a Polícia Civil encontrar grande quantidade de alimentos impróprios para consumo no supermercado Sereia, no bairro Antônio Zanaga, em Americana.
A ação resultou na apreensão e descarte de aproxamadamente 260 quilos de carnes e mais de 175 quilos de outros produtos alimentícios em situação irregular. O açougue do estabelecimento foi interditado.
Investigação
O caso foi atendida por policiais civis da DIG (Delegacia de Investigações Gerais) de Americana, depois de o recebimento de uma denúncia anônima que apontava forte odor vindo dos setores de açougue e laticínios do estabelecimento.
No local, os agentes constataram a presença de carnes com aspecto visivelmente inadequado para consumo, além de produtos vencidos ou sem informações obrigatórias, como data de fabricação e validade.
Apoio
A Vigilância Sanitária foi acionada e acompanhou a vistoria, confirmando as condições impróprias dos alimentos. Foram elaborados relatório técnico e laudo de inspeção, além do acionamento da perícia do IC (Instituto de Criminalística) para os procedimentos no local.
Além das carnes, também foram recolhidos temperos, condimentos, farinha, creatina e outros produtos alimentícios armazenados em desacordo com a legislação sanitária.
Parte dos itens estava fora de refrigeração, em regiões sem acesso ao público. Todo o material confiscado foi recolhido através da Vigilância Sanitária para descarte em local apropriado.
O dono do estabelecimento foi levado à unidade policial, onde teve a prisão em flagrante ratificada por crime contra as relações de consumo. O caso continua sob apuração, e outras medidas poderão ser adotadas pelos órgãos de fiscalização.
*Atualizado às 22h56.
Dono de supermercado é apreendido em flagrante e polícia apreende mais de 400 kg de produtos impróprios para consumo em Americana
Fonte: TodoDia