A Polícia Civil apreendeu 37.595 quilos de carne armazenados de forma inadequada em um frigorífico no bairro Jardim São Bento, em Hortolândia. A ação ocorreu na manhã desta segunda-feira (17), durante uma operação da Delegacia de Investigações Gerais (DIG) de Americana, que investiga a comercialização de alimentos impróprios para consumo.
Durante a vistoria, os agentes reconheceram condições higiênicas precárias no estabelecimento, além de peças de carne sem etiqueta de validade e com indicativos de deterioração. A Vigilância Sanitária acompanhou a fiscalização e interditou o local, enquanto a perícia foi acionada para análise do material confiscado.
O tutor através do frigorífico, reconhecido como C.A.S., de 43 anos, foi apreendido em flagrante através do crime previsto no artigo 7º, inciso IX, da Lei 8.137/90, que trata da venda de produtos impróprios para consumo. Além disto, durante a abordagem, os policiais verificaram que um dos empregados presentes no local, F.A.N., de 40 anos, era procurado através da Justiça e também foi detido.
Depois de os procedimentos legais, ambos foram direcionados à cadeia pública de Sumaré, onde permanecerão à disposição da Justiça para audiência de custódia.
Com informações de Portal de Americana